7424 позвонить
0
0

О Нас

Тренд итальянской пиццы очень силён среди бесконечного изобилия видов пицц. Пожалуй, мы первые, кто открыл заведение с такой пиццей в г. Гродно, откуда и началась наша история, которой вот уже почти 10 лет.

Мы смело завоевываем регионы. Вы можете найти нас не только в Гродно, но также  и в Волковыске, Барановичах, Слуцке, Витебске, Бобруйске и Жлобине.

Для нас Pizza&Coffee — в первую очередь это большое общее дело, которое вдохновляет, заставляет каждое утро просыпаться и с интересом продолжать работу.

В чём же наш секрет? Сейчас расскажем.

ВКУС

Самая важная оценка, которую мы получаем от любого клиента: вкусно или нет.

Вкус — это базовая ценность, за которой к нам приходят и ради которой возвращаются.

Вкус — это важно.

В чем суть:

1) Следим за ингредиентами. Тщательно выбираем поставщиков. Не экономим на начинке.

2) Следим за режимом хранения ингредиентов.

3) Следим за технологией теста. Тщательно подбираем ингредиенты. Совершенствуем рецептуру. Внимательно остлеживаем количество граммов, градусов, процентов и часов с минутами. Следим за тем, чтобы с увеличением объёмов не снижалось качество.

4) Продаём только свежую пиццу. Доставка осуществляется только свежеприготовленной пиццы

5) Следим за кофе. Выбираем стопроцентную арабику, контролируем обжарку, режим хранения, используем только высокотехнологичные кофемашины.

КАЧЕСТВО

Наш продукт — не только пицца.

Мы предлагаем место, где можно круто провести время и доставку, как услугу.

От качества доставки и вкуса пиццы зависят продажи.

Качество — это важно.

В чем суть:

1) Качественная пицца. Это значит: вкусная и свежая.

2) Качественное меню. Это значит: есть блюда на любой вкус, они всегда в наличии.

3) Качественный заказ. Это значит: удобный сайт и мобильное приложение, минимальное количество действий, удобные способы оплаты.

4) Качественная доставка. Это значит: быстро, вежливо, приветливо, чётко.

5) Качественная пиццерия. Это значит: чисто, уютно, есть места для разных компаний, кассиры приветливые и толковые, не надо долго ждать, есть чем занять детей.

ДОСТУПНОСТЬ

Pizza&Coffee — это бренд, доступный каждому. Мы понимаем доступность очень широко:

1) Привлекательные цены. Цены важны. Мы никогда не экономим на вкусе и качестве! У нас есть множество других способов экономить. Один из них — расти, расширяться, чтобы увеличивать обороты и уменьшать наценку.

2) Непосредственная доступность. Мы открываем новые пиццерии, чтобы быть ещё ближе и доставлять ещё быстрее. Мы делаем удобные приложения, чтобы заказывать было проще. Мы стараемся упростить всё, что только можно упростить!

ДОВЕРИЕ

Для нас это: осознание силы. Мы не боимся доверять, потому что уверены в себе, своих делах, продуктах, у нас есть запас прочности. Способ вести диалог с клиентами.  Видение будущего.  Мы считаем, что в долгосрочной перспективе доверие — это весомое рыночное преимущество.

Доверие — это важно.

В чем суть:

1) Скидку в день рождения даём без документов.

2) Если клиент случайно разлил кофе, мы без вопросов сделаем новый бесплатно.

3) Если поступает жалоба, мы не сомневаемся, а бежим исправлять. Признаём уязвимости, и верим, что никто специально не желает нам зла. Внимательно слушаем критику.

В конечном счёте открытость и доверие нужны, чтобы объединять людей.

ОБЪЕДИНЕНИЕ

Мы создаём среду, в которой люди будут менее безразличными и разрозненными, более открытыми и связанными.

Комьюнити — это самое важное.

В чем суть:

1) Объединяющий продукт. Пиццу редко заказывают для одного, чаще для двоих или для компании.

2) Объединяющее место. В пиццерию часто приходят вдвоём или компаниями. Именно в наших пиццериях часто возникает атмосфера, располагающая к знакомствам. Но можно и не знакомиться, а просто побыть рядом с другими приятными людьми.

3) Объединяющий бренд. Pizza&Coffee — дружелюбный бренд. Мы простые, любопытные и мы добряки, с нами можно быть собой — неидеальным, даже уязвимым и обязательно настоящим.

АУДИТОРИЯ

Мы внимательно смотрим на людей, которые приходят в пиццерии, заказывают доставку, говорят с нами лично и в интернете.

Школьники и студенты. Молодые пары. Семьи с детьми. Пенсионеры с внуками. Наша аудитория - это  все, кто нас любит, выбирает и понимает.

 

с/у ваша Pizza&Coffee